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日時 2023年10月21日（土）、11月25日（土）、12月2日（土）
場所 My little daysアトリエ（東京都品川区）
参加人数 合計12名
主催 太田さちか/My little days
文・写真：主催団体
本企画「KOHAKU」は、参加者の『観察する力』を大切に、菓子の「琥珀」素材を用いたワークショップを展開。温度によって状態変化する琥珀をよく観察しながら半生菓子を作る工程を体験し、子どもたち自身が情景を取り込んだ菓子として完成させ、帰宅後にさらに乾燥させることで状態変化の一連を観察できるワークショップ。琥珀の原材料を知り、制作工程の状態変化を体験し、情景を思い浮かべて制作し、乾燥の過程を観察。
